“Lutèce” Chapitre V LECTURES GOURMANDES La bellezza charmante delle librerie parigine è uno dei pochi luoghi comuni su Parigi a non essere davvero un luogo comune! Avete presente il topos sempreverde del “manoscritto ritrovato”? Quanti sono i romanzi che cominciano raccontandoci di un libro trovato per caso su una bancarella parigina (e da lì si […]
Pain d’épices
Dopo quattro libri e cinque preparazioni natalizie (Bundt Pere&Zafferano, Prugne speziate, Stelle al cioccolato, Speculatius, Coroncine all’anice) oggi oltre alla ricetta condivido con voi una delle mie confezioni regalo “home made” preferite. Certo, siccome invece del dolce finito si regala un bel kit per realizzarlo, bisogna donarlo a qualcuno che apprezza il genere, e soprattutto […]
Nonnettes de Dijon (pains d’épices con marmellata d’arancia)
Cari Amici, prima della ricetta della domenica (II° di Avvento), una comunicazione di servizio: il #ilboscoincucinacontest si è concluso il 30 novembre con ben 42 ricette. Un grande successo di cui sono davvero soddisfatta. E poi 42 porta bene: nella Guida galattica per autostoppisti (avete presente il “Capolavoro”?) è la risposta alla domanda fondamentale sulla […]