Il mio armadietto delle spezie è babelico. No, non nel senso comune di “caos” (sono piuttosto rigorosa in termini di ordine, scadenze e pulizia), ma nel senso più biblico di “torre con tendenze verso l’infinito”. Sì è un armadietto che, ben oltre i suoi limiti strutturali, è irrimediabilmente attratto dall’immensità. Questo, come ovvio, è dovuto […]
Archivi per Giugno 2023
Giugno A tavola!
Cari amici, anche questo mese condivido con voi le pagine del libro A Tavola! delle sorelle Bergano, che ormai si sono meritate l’appellativo di “corrispondenti culinarie bacucche del #Betullablog” (qui c’è il post di introduzione a questo progetto). Dopo ben sei mesi di frequentazione delle due signore ho fatto ogni tentativo possibile per dare loro […]