Uno dei corsi che piĂš ho amato allâuniversità è stato Storia sociale della famiglia. Prima di cominciare la sua lezione il professore ha letto in classe la poesia âDomande di un lettore operaioâ di Bertolt Brecht. Dichiarazione di intenti chiarissima. Monito. Metodo. Sguardo. Se avesse cominciato il corso ricordandoci che la Storia è fatta di […]
Veglione 1912 al CafĂŠ Riche di Parigi
Cari Amici, ho pensato di cominciare questo 2026 qui con voi con una delle bacuccate piĂš assurde e simpatiche che ho trovato di recente tra le solite vecchie carte da mercatino delle pulci: un piccolo delizioso menĂš del CafĂŠ Riche di Parigi, che per la fine del 1912 organizzava un mirabolante ricchissimo veglione. Ok, capodanno, […]
La Cucina Italiana Ottobre 1982
LA CUCINA ITALIANA OTTOBRE 1982 Dopo averlo cercato per anni finalmente lâho trovato. O meglio dopo averlo cercato per anni ad un prezzo ragionevole finalmente lâho trovato. Parlo del numero 10 âLa Cucina Italianaâ dellâottobre 1982, il mese e lâanno in cui sono nata. Queste riviste si trovano spesso in vendita on line dove raggiungono […]
Cuneo: provincia tranquilla, vacanze serene
A giugno di questâanno (2025) sul profilo IG della mitica guida Lonely Planet Italia è stato pubblicato un post che indicava Cuneo tra le cittĂ da scegliere per una bella vacanza dâagosto ÂŤlontano dalle grandi folleÂť: ÂŤil mese ideale per godersi questa cittĂ tra le Alpi Marittime, con temperature miti, mercati vivaci e valli verdi […]
Betullablog alla SOMS di Valdieri
Cari Amici Bacucchini, sono entusiasta di annunciare che Sabato 14 giugno 2025 h.21 sarò alla SocietĂ Operaia di Valdieri per una bella chiacchierata infarinata sulla panificazione alpina! Parlerò di forni, di mulini, di Segale, di impasti…del loro significato nella vita di un tempo e di tutto quel che sopravvive ancora oggi di questo ancestrale, […]
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