Diciamoci la veritĂ : questa non Ăš la settimana prima di Natale. Questa Ăš la settimana dei biscotti di Natale! đ Per questo ho pensato di raggruppare per voi in questo post tutti i biscotti e i dolcetti del betullablog adatti al periodo, ovviamente senza dimenticare che una bella confezione rende ancora piĂč prezioso il contenuto […]
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Torta di briciole di paste di meliga a marchio APAM
Anche la seconda ricetta che ho realizzato con i prodotti a marchio APAM del pacco âAquila Realeâ Ăš una ricetta davvero bacucca . Un antico detto piemontese ricorda che âson le furvaie che fan la tortaâ (ovvero âsono le briciole che fanno la tortaâ), ovvero le cose minuscole tutte insieme fanno le cose grandi. Oltre […]
Patate in pietanza alla friguleta con prodotti a marchio APAM
Cari amici sono molto molto felice di raccontarvi che anche questâanno faccio parte del âteam di promozioneâ dei prodotti QualitĂ Parco APAM. Ora, voi sapete benissimo che tutto quel che compare qui sul betullablog – cibi, libri e carabattole – Ăš comprato di tasca mia (al massimo regalato con gioia da qualche anima amica – […]
Storie notturne alla Biblioteca di Valdieri
Cari Amici Bacucchini, condivido con voi questa cosa bellissima: venerdĂŹ 31 ottobre 2025 h.21 sarĂČ alla Biblioteca Comunale di Valdieri* per una chiacchierata golosa su cibi, riti e alberi dell’autunno alpino. L’atmosfera sarĂ quella tiepida e fumosa degli essiccatoi delle castagne accesi in questo periodo nei boschi: il tempo delle ombre, di creature di altri […]
La mise en place démodé
MISE EN PLACE DEMODĂ Nulla Ăš al riparo dalle influenze bizzose della moda, nemmeno lâarte di apparecchiare la tavola! E infatti un giorno questâestate, presentando ai miei commensali il gelato dentro a lucidissime coppette dâacciaio a stelo, mi sono resa conto, dalle loro affermazioni stupite, di avere un modo di allestire la tavola completamente dĂ©modĂ©. […]
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