Diciamoci la veritĂ : questa non è la settimana prima di Natale. Questa è la settimana dei biscotti di Natale! đ Per questo ho pensato di raggruppare per voi in questo post tutti i biscotti e i dolcetti del betullablog adatti al periodo, ovviamente senza dimenticare che una bella confezione rende ancora piĂš prezioso il contenuto […]
Dicembre A Tavola!
Cari Amici, siamo giunti allâultimo dei nostri ormai cari appuntamenti mensili con le sorelle Bergamo. Come si poteva facilmente immaginare, Ines e Mimy escono di scena in maniera trionfale, regalandoci per dicembre un solenne e ricchissimo âmenusâ natalizio datato 1932 (anno di pubblicazione del libro)! Io ovviamente non posso che congedare, riconoscente, queste mie due […]
Coroncine all’anice
Lâultimo libro natalizio che condivido con voi è dedicato al Natale provenzale. La Provenza ha un grande appeal estivo…negli ultimi anni sempre crescente, ma sinceramente oltre ai bellissimi e molto instagrammabili campi di lavanda in fiore câè taanto di piĂš. E soprattutto la Provenza esiste anche in inverno, e ha tradizioni e una cultura straordinarie […]
Speculatius alsaziani
Il libro di Suzanne Roth âLes petits gâteaux dâAlsaceâ (Ed.La NuĂŠe Bleue, p.94, 8 euro) di cui vi ho parlato ieri mi è piaciuto talmente tanto che dopo le stelle al cioccolato ho voluto provare unâaltra Bredle caratteristica, ovvero gli Speculatius alsaziani. Anche in questo caso avevo pronta una carabattola speciale, che dal Natale dello […]
Stelle al cioccolato
Dopo il Natale svedese (Bundt Pere&Zafferano), e quello inglese (prugne speziate) passo al Natale alsaziano con un libretto delizioso quanto i precedenti e che come loro rappresenta benissimo lo spirito (goloso e sereno) delle festivitĂ di fine anno. âLes petits gâteaux dâAlsaceâ (S’Bredlebuech) di Suzanne Roth (Ed.La NuĂŠe Bleue, p.94, 8 euro) è un piccolo […]
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