La carabattola di oggi è un rullo per fare il reticolo frolla a losanghe sulle crostate. Ma oggi non ci sono ricette di torte o dolcetti, solo un racconto che da sempre mi fa tornare in mente l’atmosfera natalizia, e il calore famigliare, mentre fuori nevica e per scaldarti ti stringi intorno a un libro! […]
Mud Cupcacke con Alberelli di Marzapane
5. Set di formine per Marzapane (Pino, Pupazzo di neve, Campanella) IKEA. Nel web succede di tutto: clonazioni selvagge, aggregatori di ricette che importano tutte le nostre fatiche culinarie in Polonia, o comunque dove la polizia postale italiana non può arrivare, per vivere di pubblicità con un minestrone di blog (altrui e inconsapevoli). C’è chi […]
Castagne Bollite & Vin Brulé
Nulla è più bello de’ frondosi ed ampi castagni, a selve sterminate, in mezzo ai quieti monti ove si sogna al rezzo, mentre all’umido verde il sol dà lampi. Nulla è più dolce. Mormorano i gonfi rii fra quest’ombre e il tordo vien zirlando al suo ginepro che le cano, con tonfi leggeri, le […]
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