Settembre fa rima con conserve. Il bel frescolino notturno e l’orto ancora rigoglioso propiziano l’arte sottile e raffinata di mettere sotto vetro tutto quel che ci regala la coda dell’estate. Certo agli occhi di molti sono attività ormai desuete e anzi addirittura antieconomiche in una parte di mondo che, bontà sua, ha abbattuto i limiti […]
Ricette e Precetti di Miriam Camerini
Cari amici, oggi condivido con voi una cara, buonissima lettura che ha accompagnato con gusto le mie vacanze estive, e che da pochi mesi è approdata in libreria: “Ricette e Precetti” della casa editrice fiorentina Giuntina. Comincio col dirvi che l’autrice è Miriam Camerini, ma tante altre belle persone hanno contribuito a rendere particolare questo […]
Pici al sugo di briciole
Parlare di Siena significa inevitabilmente parlare del Palio (beh, in realtà anche del Panforte, ma rimando i discorsi zucchero/mielosi ad un altro post). Così ho deciso che nel tempo che avrei trascorso qui a Siena questa primavera mi sarei impegnata per approfondire il discorso e capire davvero qualcosa di quella che agli occhi di noi […]
Profumo di Casa di Laura Tanini de Miccis
La prima cosa che ho fatto quando ho realizzato che avrei trascorso la primavera in Toscana, è stata controllare se Siena avesse un mercatino delle pulci. In fondo alimentari, abbigliamento, librerie, elettronica, ristoranti ci sono in ogni città, ma senza un mercatino di robivecchi come si può vivere? Come sottolinea ironicamente ladolcemetà non importa cambiare […]
Sandra’s Cakes
Quest’autunno Sandra, appassionata lettrice del mio piccolo blog, mi ha portato dall’Inghilterra questo bellissimo Delia’s Cakes! L’autrice è la mitica, celeberrima Delia Smith, talmente famosa, ma talmente famosa che la mia pur nutrita bibliotecagolosa non conteneva nemmeno un suo volume. 😉 Ebbene sì, siccome la signora Delia è da tempo immemore la regina incontrastata della […]