Cari amici, oggi condivido con voi una cara, buonissima lettura che ha accompagnato con gusto le mie vacanze estive, e che da pochi mesi è approdata in libreria: âRicette e Precettiâ della casa editrice fiorentina Giuntina. Comincio col dirvi che lâautrice è Miriam Camerini, ma tante altre belle persone hanno contribuito a rendere particolare questo […]
Bruscadela
In una piccola libreria dellâusato dove ogni tanto vado a caccia di tesori ho trovato questo âMisticanze. Parole del gusto, linguaggi del ciboâ. Lâho comprato incuriosita soprattutto dallâautore, Gian Luigi Beccaria, di cui avevo studiato diversi saggi allâuniversitĂ per lâesame di linguistica (qualcuno lo ricorderĂ anche in veste di giudice nella trasmissione “Parola Mia” di […]

