Cari amici, oggi condivido con voi un piccolo elenco di quelli che io definisco “souvenir golosi”, ovvero le delizie irrinunciabili che ho deciso di portarmi a casa dopo questo periodo a Siena. Come vi ho già raccontato in diverse altre tappe della mia strada panoramica, “essere una foodblogger” modifica inevitabilmente il modo di viaggiare e […]
Bruscadela
In una piccola libreria dell’usato dove ogni tanto vado a caccia di tesori ho trovato questo “Misticanze. Parole del gusto, linguaggi del cibo”. L’ho comprato incuriosita soprattutto dall’autore, Gian Luigi Beccaria, di cui avevo studiato diversi saggi all’università per l’esame di linguistica (qualcuno lo ricorderà anche in veste di giudice nella trasmissione “Parola Mia” di […]
Come valutare un libro di cucina in cinque mosse
Ho mangiato pane e libri sin da piccolissima. A dirla tutta sono una lettrice onnivora, divoro libri, riviste, quotidiani, e se ho tempo da perdere mi leggo da cima a fondo anche un qualunque volantino pubblicitario. Unendo la passione dei libri a quella della cucina potete immaginare come io abbia una libreria diciamo abbondante anche […]