Prima domenica di avvento in casa #Betullablog. Qui si intrecciano ghirlande, si attaccano le vetrofanie a fiocchi di neve sulle finestre e si cominciano a scrivere bigliettini di auguri (rigorosamente a mano)! Bella vero questa romantica atmosfera? Bhe, considerate anche ciò che non viene scritto: le mani appiccicose per qualche giorno a causa delle gocce […]
Torta 5 minuti (mandorle e rum)
bacche di vaniglia vs vanillina; lievito di birra vs lievito madre; cake design vs naked cake; frusta vs robot; Simone Rugiati vs Alessandro Borghese; Kenwood vs KitchenAid; Bake off Italia vs Masterchef; “ricette senza” vs Junk food; olio extravergine vs burro; burro vs strutto; oil palm free vs Nutella; veg vs onnivori; Nigella Lawson vs […]
Lumache ai porri di Cervere
Nei paesi novembre è un bel mese dell’anno: c’è le foglie colore di terra e le nebbie al mattino, poi c’è il sole che rompe le nebbie. (Cesare Pavese) Come già ben sapete lamiadolcemetà è un gran mangialumache. Sapete anche che pur di accontentarlo io gliele cucino volentieri, sperimentando sempre ricette diverse (qui e qui […]
Mince Pies
Quest’anno il Natale è sbarcato sul Betullablog in maniera insolita. Diciamo che è entrato nella cassetta delle lettere, e poi in casa, sotto forma di numerosi e sofferti piego-libri ben imbottiti, e moolto sbattacchiati dal lungo viaggio. Avevo un buono ricevuto per il mio compleanno e proprio mente ero lì con una lista dei desideri […]
Pan di zucca
Come annunciato nel post dei Betullini, le cose da raccontarvi sul il mese di ottobre appena concluso sono davvero tantissime. Tra queste ce n’è una che mi ha fatto un piacere incredibile, perché nonostante il mio essere perennemente fuori tempo e fuori luogo, è arrivata al momento giusto. Parlo di questa bella intervista, che mi […]