Carissimi, con grande soddisfazione annuncio oggi i vincitori del mio piccolo contest #bibliotecagolosa dedicato alle librerie di libri di cucina. Non mi dilungo in ciance, per cui ecco il podio, secondo l’insindacabile e saggissimo parere della mia cara amica Daniela, cuoca e bibliotecaria prestata, su mie insistenti richieste, al mondo del foodblog&C.: Vince la bibliotecagolosa […]
Chantilly (Crema&Castello)
All’università ho seguito un paio di corsi di Storia dell’arte medievale. Mi ricordo ancora l’aula a gradoni, in penombra, e la voce dolcissima e saggia della professoressa che descriveva e spiegava le immagini proiettate sul muro dietro alla cattedra. Grazie a questa straordinaria insegnante mi sono letteralmente innamorata dell’arte medievale, e delle miniature, tanto che […]
La Mia Biblioteca Golosa 2018
Le nostre vite, e le nostre case sono in continuo cambiamento (non vi stupite mai trovando qualche vecchia foto nello smartphone?), figuriamoci una libreria di cucina, che proprio in virtù della sua funzione pratica è continuamente letta, usata, studiata e arricchita! Anche se la gastronomia è da sempre la mia grande passione insieme alla letteratura […]
Torta Verde del Monferrato
La Pasqua è il tempo della rinascita anche a tavola. Così, indissolubilmente legati alla festa religiosa ci sono tutta una serie di piatti rituali primaverili e beneauguranti che predispongono e propiziano spirito e palato alla nuova stagione. Tra i tanti cibi legati al calendario alimentare di questo periodo oggi vi parlo della “torta verde” di […]
Bibliotecagolosa
Cari Amici, sull’onda dell’entusiasmo generato dal precedente #Betullacontest, organizzato quest’autunno per il 5 anni di blog, torno alla carica con una nuova balzana idea. Le amiche come me appassionate di libri e di cucina sono moltissime, e #pagineaifornelli ha generato uno scambio di letture, ricette e consigli con cui ancora mi delizio (come vi ho […]