9.Taglia Biscotti a Stella In uno dei miei giretti francesi mi sono invaghita dell’uomo castagna, ovvero Marono, l’assurda mascotte della notissima marca francese di Crema di Marroni de l’Ardéche. A dire la verità anche la lattina ha il suo fascino. Comunque sappiate che io l’ho comprata soprattutto per lui, per Marono, che mi sembra un […]
Parrozzo veloce
6. Formina Fiocco di Neve per Pasta di Zucchero Il Parrozzo è una ricetta già apparsa su questi schermi con ricetta classicissima, collaudata e di sicura riuscita. L’altro giorno però mentre lo preparavo hanno suonato il campanello. Era il corriere con il pacco dello swap di cui vi ho raccontato ieri. La preparazione del […]
Mud Cupcacke con Alberelli di Marzapane
5. Set di formine per Marzapane (Pino, Pupazzo di neve, Campanella) IKEA. Nel web succede di tutto: clonazioni selvagge, aggregatori di ricette che importano tutte le nostre fatiche culinarie in Polonia, o comunque dove la polizia postale italiana non può arrivare, per vivere di pubblicità con un minestrone di blog (altrui e inconsapevoli). C’è chi […]
Biscotti dell’Orso della Luna Crescente (Castagne, Nocciole e Cacao)
Forse sarebbe stato meglio non fare leggere alla dolce metà la storia dell’Orso della luna crescente. Adesso, quando io sono in assetto guerriero con la pazienza pronta a salpare per altri pianeti lui comincia a dire : «aaah! ricordati dell’Orso… ». Alla fine io mi intenerisco, ripongo il mattarello nel cassetto, e penso […]
Muffin con Mele, Miele, Uvetta e Olio d’Oliva
Oggi merendiamo con un grande classico d’autunno. Il web è zeppo di tuttologi. C’è quello che ti bacchetta perché scrivi gr al posto di g , il sito che raccoglie e deride le foto bruttarelle o malriuscite dei cibi, chi detesta la sigla q.b. perché bisogna essere precisi al grammo, anche nel sale e […]