Cari Amici del #Betullablog,
con viva e vibrante soddisfazione vi annuncio che sabato 12 ottobre a Valdieri (h.17) ci sarà questa bella chiacchierata sulla panificazione alpina. Dato che il 12 ottobre è anche il compleanno di questo piccolo spazio virtuale ho pensato che non ci fosse modo migliore per festeggiare che stare con voi a cianciare di forni, segale, pane nero e impasti…e tante altre bacuccate legate alle tradizioni alimentari dell’arco alpino occidentale. Il tutto nella deliziosa cornice della Società Operaia di Valdieri, che da ben 141 anni esiste e resiste tenendo alto il vessillo della solidarietà tra la gente di montagna. Lo so, è un po’ strana come “festa di compleanno”, ma 12 anni di ricette, sproloqui e carabattole richiedevano qualcosa di veramente veramente speciale…Vi aspetto!
Beatrice
p.s: come sempre grazie a mio fratello Jagod che realizza per me queste locandine bellissime!
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