In questo mio strampalato calendario dell’Avvento non poteva mancare una piccola proposta di menù per i pasti rinforzati delle imminenti feste. Confesso però che, oltre a essere allergica ai cesti pronti del supermercato, sono anche allergica alla “cucina delle feste” in senso lato. Per intenderci tutte quelle trovate natalizie e da cenone che luccicano […]
L’angioletto dei biscotti…
L’angioletto con il nasino d’oro appare in cucina ogni volta che io o la mia mamma ci mettiamo a preparare un dolce. Meglio ancora se sono biscotti. Lui è piccolo piccolo, non è ancora un provetto angioletto pasticciere… così quando sulla grande nuvola si annoia viene nelle nostre cucine per farci da assistente e per […]
Panettone Marietta Rocher
Il Panettone Marietta è già comparso su questi schermi lo scorso anno, in quel di gennaio, quando ormai quasi nessuno aveva più voglia di Panettoni e affini. Lo so, sono sempre fuori tempo…ma questa volta no! Di tempo ce n’è ancora…anche se poco poco, anche se risicato tra un acquisto e l’altro. Ecco, lì, […]
Cose insperate, che sanno un po’ di romazo…
. Non potevo non parlare qui anche dell’altro Natale di Piccole Donne, quello più bello e magico, un anno dopo. In questo libro è femminile anche il classico pupazzo di neve. La giornata in casa March comincia, appunto, con il benaugurate sorriso della Jungfrau (una dama di neve) fatta in giardino durante la notte […]
Il Lieto Natalle di quattro Piccole Donne
La carabattola di oggi è un rullo per fare il reticolo frolla a losanghe sulle crostate. Ma oggi non ci sono ricette di torte o dolcetti, solo un racconto che da sempre mi fa tornare in mente l’atmosfera natalizia, e il calore famigliare, mentre fuori nevica e per scaldarti ti stringi intorno a un libro! […]