Ieri vi ho parlato del marchio APAM che certifica qualità, origine e sostenibilità dei prodotti realizzati nei comuni all’interno delle Aree Protette Alpi Marittime. Poi vi ho parlato anche dei bellissimi pacchi di “golosità a marchio apam” o disponibili per questo Natale 2023 in due formati (sul sito www.qualitaparcoapam.it e nelle foto qui sotto ci […]
Tozzetti salati
Cari amici, questa sera condivido con voi una piccola idea per aperitivi casalinghi e gustosi. Inauguro la bella stagione del terrazzino/panchina/picnic con questi tozzetti salati che in casa Betulla riscuotono sempre un grande successo. La speranza è che (tra un acquazzone e l’altro) si cominci a intravere l’estate con annesse pause serene di relax e […]
Aceto alle ciliegie
Prima che finisca la stagione delle ciliegie vi lascio la ricetta di questo super Aceto-Cherry facilissimo da fare, e molto aromatico! Per l’occasione, poi, ho tirato fuori dalla cantina la macchinetta per tappi a corona, e tre bottigliette della birra sono diventate delle simpatiche botticine rosse da regalare. Dunque occorrono 1 lt […]