Cari amici, come vi avevo anticipato lo scorso fine settimana sono stata a Trieste con l’Aifb (Associazione Italiana Food Blogger) per partecipare a Olio Capitale. Da dove comincio? Dal mio viaggio modello lumaca meditabonda? (Torino-Trieste distano 8 cm circa sulla cartina fisica della mia agenda e ben 7 ore di treno nella realtà), dalle mie […]
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Polpette di riso basmati e lenticchie al pomodoro
Sarà che sono tondi e piccoli. Sarà che mi sono immensamente simpatici. Sarà che quando ero bambina uno dei modi per farmi giocare era aprirmi un sacchettino di lenticchie che io travasavo per ore da un vaso all’altro. Sarà che secondo me infilare le mani dentro un sacco di fagioli dal “granatin” del paese è […]