Cari amici, dopo ben due mesi di “tormento e tribolazione” finalmente vi annuncio i vincitori di #pagineaifornellicontest che ho organizzato per festeggiare i 5 anni di Betullablog. La super giudice Daniela (cuoca e bibliotecaria) ha letto con grande cura e gusto i vostri post e qui di seguito trovate il podio di ricette che […]
Betullini (biscotti tipo cantucci)
Dopo ben due settimane di silenzio torno sul blog con una ricetta affettuosissima. Sono stati giorni molto intensi, di libri, amici e chiacchiere, per cui il tempo di scrivere scarseggiava (e no, non riesco mai ad essere così efficiente da programmare i post). In compenso la mia fida Moleskine si è riempita di appunti interessanti, […]
Il Bosco in Cucina
Il mio compleanno è in pieno autunno. Lo stesso per l’anniversario di questo blogghino, che con alterne fortune mi tiene compagnia da ben 4 anni. Cosa volete che faccia una Betulla per festeggiare una ricorrenza importante? Ovviamente organizza una bella festa nel bosco: palloncini, trombette, zucchero filato, dolcetti per tutti e lanterne colorate tra gli […]
Digesto Culinario
C’è chi sostiene, semplificando un po’ troppo, che per dimagrire sia sufficiente non mangiare. Allo stesso modo per evitare di essere sommersi dalla carta basterebbe non comprarne in continuazione di nuova. Peccato che le verità di fede troppo semplici con me non funzionino mai. Sono inesorabilmente, inevitabilmente e assolutamente una mangia carta. Leggo qualunque cosa […]
betullablog va in Tv
Udite Udite cari amici: Martedì 15 e Mercoledì 16 dicembre (domani e dopodomani) alle h.11 su TV2000 (canale 28 del digitale terrestre) potrete vedere le due puntate di “Quel che passa il convento” con me come ospite! Betullablog va in TV, e per l’occasione eccezionale il mio loghino ha messo le antenne! Guardatemi eh?? (per […]




