
La mia barra laterale dei segnalibri sul pc andava verso l’infinito e oltre, fino a che un’anima pia mi ha fatto capire che potevo creare delle cartelle in cui organizzare i segnalibri. Anche così comunque la catalogazione delle “cose di cucina” interessanti spulciate a zonzo nel web ha un che di babelico e immenso. Sono curiosa… assaggio, studio, copio, rifaccio, fallisco, ritento, guardo, imparo e sorrido. “Croquer le Monde” dicono i francesi. E io assaggio davvero con gusto questo bizzarro mondo!









Cucina di casa. Definizione perfetta e intramontabile. Sono così anche io: curioso, scrivo, provo e riprovo. Poi mi viene in mente di cucinare qualcosa e torno al caro, vecchio quaderno-ricettario (compendio ragionato delle ricette di casa nostra…)
Buona domenica,
V.