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Pagineaifornelli

by 61 commenti

Cari Amici, come avevo anticipato qua e là, per festeggiare degnamente i 5 anni di #Betullablog ho organizzato una specie di festicciuola libresca e culinaria insieme. I fornelli e i libri sono quel che più mi caratterizzano, mi appassionano e mi incuriosiscono, e di riflesso sono sempre presenti in questo mio carissimo spazio virtuale. Per dare lustro al lustro ho unito queste due passioni e ho organizzato un contest interamente dedicato al rapporto tra letteratura e cucina, e a tutte quelle volte che le pagine di carta ispirano i fornelli. Così è nato #pagineaifornellicontest, che oltre a fregiarsi di un logo favoloso e particolarmente significativo (la stufa economica non è un caso!) disegnato appositamente per me dal mio fratellino artista, si vanta anche di una giudice speciale, e di un di tesoretto premi libreschi veramente ghiotti.

Ma andiamo per ordine:
INFO TECNICHE
Da oggi lunedì 6 novembre 2017 al 6 gennaio 2018 (h.23.59), il contest è aperto a foodblogger, a possessori di profili o pagine Facebook, o account Instagram. La ricetta deve essere creata e fotografata appositamente per il contest, e si può partecipare con massimo tre ricette.
IL TEMA
Il soggetto del contest è il rapporto tra Letteratura&Cucina, ovvero tutte quelle volte in cui un’ispirazione libresca si tramuta in una ricetta (sulla pagina del regolamento trovate maggiori informazioni e qualche suggerimento).
IL GIUDICE
Visto il tema, diciamo un po’ particolare, non sarebbe bastato un cuoco e neppure un agguerrito critico letterario. Quindi ho cercato per voi una persona che fosse entrambe le cose: Daniela S. cuoca professionale diplomata all’Istituto Alberghiero e appassionata bibliotecaria in quel di Borgo San Dalmazzo. Chi meglio di lei somma competenze tecniche culinarie e conoscenza letteraria? Nessuno. Infatti i vincitori saranno scelti a suo insindacabile giudizio.
I PREMI
Naturalmente libri libri e libri….Un tesoretto di carta, ricette e storie (li trovate in dettaglio sul regolamento). Però ai libri (ben 9 in palio per il podio di 3 vincitori), non potevo non aggiungere un elemento assurdo, e 100% betullesco. Dunque, sapete che amo le cose bacucche, gli oggetti desueti, e i mercatini d’antiquariato…Insomma ho cercato per voi un oggetto speciale, legato alla cucina delle mie amate montagne. Il vincitore, oltre a 3 super cookbook, riceverà questo antico stampo in legno per marchiare il burro, consumato dall’uso intenso, e dal tempo, e proprio per questo capace di diventare un bellissimo “scettro del sapere culinario/letterario”. Spero che vi piaccia, come ha emozionato me, perché rientra in quel grande mondo di cose dimenticate senza un prezzo commerciale, ma con un valore simbolico e storico grandissimo.

Bene, se questo contest vi ispira sulla pagina dedicata trovate il regolamento approfondito dove vi spiego tutto per filo e per segno. Vi aspetto numerosi, e per ora ringrazio di cuore la piccola libreria indipendente Sognalibro (che ha generosamente offerto parte dei libri in palio), il mio sempiterno grafico di fiducia (JAGOD) e Daniela, che con grandissimo entusiasmo si è prestata ad assecondare le mie idee bislacche.

Il presente contest non è soggetto ad autorizzazione ministeriale ai sensi del D.P.R. n. 430 del 26/10/2001, articolo 6.

ELENCO RICETTE PARTECIPANTI (aggiornato in ordine cronologico):

–Torta di Patty con salsa al caramello-caffè, ispirata da “Solo Pane” di J.Hendricks, realizzata da Michela del blog il Macina Caffè.

–Ravioli di liquirizia al tartufo su riduzione di vino, ispirata da “Di viole e liquirizia” di Nico Orengo, realizzata da Orietta Sada (ricetta pubblicata sul suo profilo fb personale).

–Apple pie, ispirata da “Sulla strada” di Jack Kerouak, realizzata da Francesca Vassallo del blog La Maggiorna Persa.

–Pierniki, ispirati da “El amor huele a café”, N.G. Bautista, realizzati da Pamela del blog La Bisaccia.

–Gyoza o Jiaozi, ispirati da “La moglie del Dio dei Fuochi”, di Amy Tang, realizzati da Cristina Perrone del blog Blu Aragosta.

– Lemon Chocolate Cake: Happy Birthday Rose, ispirata da “L’inconfondibile tristezza della torta al limone” di Aimee Bender, e realizzata da Orietta Sada , (ricetta pubblicata sul suo profilo Fb personale).

–Tartellette gelée al lemon curd, ispirate da “Il grande Gatsby”, di Francis Scott Fitzgerald, e realizzate da Cristina Perrone del blog Blu Aragosta.

–Stufato di coniglio, ispirato da “La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene”, di Pellegrino Artusi, e realizzato da Eleonora del blog E il Basilico.

–Thomasplatzchen – Biscotti tedeschi di Natale ispirati alle pagine “La figlia dei ricordi” di Sarah Mc Coy, realizzato da Daniela del blog Timo e Lenticchie.

–La Luisona ispirata a “Bar Sport” di Stefano Benni, realizzata da Silvia del blog Fancyhollow.

–Torta al cocco ispirata a “L’inconfondibile tristezza della torta al limone” di Aimee Bender, realizzata da Milena del blog Milesweetdiary.

–Torta speziata all’anice, ispirata a “Qualcosa sui Lehman” di Stefano Massini, realizzata da Fausta Lavagna del blog Caffècolcioccolato.

–Bicchierini Fudge al cioccolato, ispirati a “Theodor Boone. La ragazza scomparsa” di Grisham,  realizzati da Francesca Vassallo del blog La Maggiorna Persa.

–Biscotti di Cape Code, ispirati a “Finché le stelle saranno in cielo” di Kristin Harmel , realizzati da Alessandra del blog Sweetcakesbylalla.

– Torta L’ultima fetta di arcobaleno, ispirata a “L’ultima fetta di arcobaleno” da “I Racconta Storie” n.2, realizzata da Michela del blog il Macina Caffè.

–Tagine veloce di pesce con Chermoula, ispirata da “L’eleganza del riccio”, M. Barbery, e realizzata da Pamela del blog La Bisaccia

–Consistenze di triplo cioccolato in vasocottura, ispirate al racconto “Servitù” della raccolta “Novelle per un anno” di Pirandello e realizzate da Laura del blog Prêt-à-manger.

–Biscotti all’avena, ispirati al “Canto della pianura” di Kent Haruf e realizzati da Anna del blog Un Girasole in cucina.

–Torta di More, ispirata al racconto “La torta di more” di Agatha Christie e realizzata da Michela del blog il Macina Caffè.

–Focaccine inglesi tradizionali, ispirate a “La casa di fronte al mare” di Vanessa Greene e realizzate da Erica del blog Saporiedissaporifood.

–Ostie ripiene di zucchero e cannella, ispirate a “La zia Marchesa” di Simonetta Agnello Hornby e realizzate da Paola del blog Prelibata.

–Biscotti a dito o cartucce, ispirate a “La zia Marchesa” di Simonetta Agnello Hornby e realizzate da Paola del blog Prelibata.

–Cubaita o Giuggiulena, ispirata a “La prima indagine di Montalbano” di Camilleri e realizzata da Eleonora del blog Eleideediele.

–Cioccolatini al caramello e sale maldon, ispirati a “La lettrice golosa” di Cara Nicloletti e realizzati da Cristina del blog Coccoledidolcezza.

Qui le immagini di tutte le ricette partecipanti, e subito dopo le copertine dei libri:

 

 

Commenti

    • Cara Jessica, l’ho fatto abbastanza luuungo proprio per permettere a tutti di pensare, organizzarsi e programmare bene la partecipazione. Sono incluse anche le vacanze di Natale, in cui letture davanti al caminetto e fornelli vanno per la maggiore…insomma spero proprio tu riesca ad esserci!

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    • Guarda, non sai quanto mi fai felice, perchè non è un tema così immediato, per cui temevo non suscitasse grandi entusiasmi! Grazi grazie grazie! Ti aspetto, e sono sicura che farai qualcosa di splendido!

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    • Selene io sono una grande appassionata di questo genere di stufe…e anche se è una cosa un po’ da vecchietta è il primo elemento di arredamento che è entrato nella mia casetta. Per questo è finita addirittura sulla locandina eh eh!Dai che ci sono ben 2 mesi per partecipare:spero proprio che tu ci sia! ti aspetto!

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  5. ti adoro! Un contest che sembra fatto anche per me 😀 Purtroppo sono in un momento incasinatissimo, ma mi piacerebbe dare un mio piccolo contributo e partecipare ad un contest indetto da te, che mi hai aiutato (ricordi?) con le tue foto dei noccioleti di langa. Ora vado a leggere per bene il regolamento. Dimenticavo: logo e regali fighissimi e scelta del giudice eccezionale :*

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    • Fausta cara! ma cero che mi ricordo delle foto dei noccioleti, anzi, quest’estate ti ho pensata intensamente!Mi spiace davvero che sia un periodo così complesso…però sarei felicissima se tu riuscissi a contribuire…io aspetto eh! un abbraccio grande

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  6. Brava Beatrice, un’idea bellissima che non posso non amare! Così come amo già quello stampo, ma non credo chea cosa ti meravigli, vero? ?
    Intanto inizio a pensare… ☺

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    • Alice carissima, sapevo che il marchio per il burro ti avrebbe affascinata! Una specie di “bacchetta magica” messa in palio proprio per attrarre anime delicate e poetiche come la tua. Conto sulla tua partecipazione ovviamente!

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    • Cara Roberta, non vedevo l’ora che arrivassi sin qui!Ti aspettavo trepidante perchè ero curiosissima della tua reazione: il tuo entusiasmo mi conferma che sarà un bel contest, quella grande festicciula letteraria e culinaria che voglio per i 5 anni di blog! Aspetto di vedere le tue creazioni! a presto dolce amica cara!

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    • Civettina cara! Ho deciso di aprire il contest anche alle non foodblogger proprio pensando a persone come te…che in genere scrivono e fotografano di altro, ma che mettono volentieri le mani in pasta, o almeno il naso (ops becco) in cucina! sarei davvero felice se partecipassi …

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  10. Contest molto bello ed estremamente “tough”, soprattutto per una come me che adora mangiare – quando sono gli altri a cucinare 😉 Ma cercherò di mettermi d’impegno perché l’iniziativa è veramente interessante e i premi pure!
    A presto ❤️

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    • Ti aspetto cara Silvia! La letteratura è piena di buone ricette non complicate…sono sicura che ne troverai una adatta a te. Ti aspetto molto molto curiosa naturalmente!

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    • Ma care civette civettuole, ma io cado dal pero! Nel senso che hai un blog fantastico, e un libro anche che vorrei davvero avere nella mio libreria di ricette antiche. Che bella la tua storia…spero che questo contest sia l’occasione giusta per conoscerci un po’ meglio e frequentarci più spesso. Insomma le tre civette (più una) mi sono proprio simpatiche. Vi aspetto…

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    • Questo contest mi sta facendo scoprire blog deliziosi. Grazie per essere arrivata fin qui…spero di tutto cuore che tu riesca a partecipare! a presto…

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  17. Bellissimo contest…davvero originale! Mi piacerebbe partecipare. ..solo una domanda. ..valgono solo ispirazioni letterarie o anche ispirazioni da film? Grazie grazie. …?

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    • Ciao Sabina,grazie per essere arrivata fin qui! Quanto al contest il piatto deve essere ispirato da un libro…se poi esiste un film tratto dal libro lo si può citare senza problemi, però l’isirazione deve essere libresca! Spero che questo non ti scoraggi e che ti venga voglia di partecipare! ti aspetto eh!

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      • Ciao! Scusa il ritardo nella risposta, il mio smartphone fa i capricci! Grazie per la delucidazione. ..no no…Non mi scoraggio, anzi. …Sto già preparando tutto, aspettamiiiiii. …?

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  18. Non so se sono io a rompere il ghiaccio, ma intanto ti lascio una torta (o meglio ancora un libro) per me un po’ speciale, a cui sono per tantissimi motivi molto affezionata. Ma la mia testa macina e macina e non ti nascondo che ultimamente mi sono venute diverse idee che sono un po’ in imbarazzo su dove far cadere la scelta. Sicuramente questa non sarà la mia unica proposta per te, ma visto che tocca un po’ il mio cuore volevo ci fosse:
    https://ilmacinacaffe.blogspot.it/2017/11/torta-di-patty-con-salsa-al-caramello.html

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  19. Ma che bellissimo contest! Per non parlare del tuo blog! Piacere Olga, cibo e libri sono da sempre le mie più grandi passioni, quando nei libri leggo una descrizione di qualche pietanza mi emoziono sempre. Detto ciò il mio blog non poteva non avere un riferimento letterario e quindi quando è arrivato il momento di sceglierne il nome non ho esitato: La cipolla di Wislawa. Un piccolo omaggio ad una grandissima donna e scrittrice e anche ad un prodotto della mia terra di origine la cipolla di Tropea. Non vedo l’ora di partecipare.

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    • Ohh Olga cara, ma che piacere! Uno dei motivi per cui almeno una volta all’anno cerco di organizzare questi contest è anche quello di estendere un po’ i miei orizzonti e conoscere nuove persone e nuovi blog! Che bello che tu sia arrivata sin qui…Ti dico solo che adoro la cara Wislawa, ho tutti i suoi libri, leggo e rileggo le sue poesie (e anche le sue pungenti recensioni), e un suo libro è il primo regalo in assoluto ricevuto tanti anni or sono dall’allora fidanzato (chi ben comincia…perchè ora è mio marito). Insomma, appena ho un momento di quiete vengo ad esplorare il tuo blog…Comunque ti aspetto per il contest, viste queste premesse sono davvero curiosa di sapere quali saranno le tue pagine ispiratrici! A presto…

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  20. Questo contest, che io amo chiamare momento di condivisione, è il destino che me lo fa incontrare…visto che da giorni sto pensando a quella descrizione di …. letta e ascoltato sul quel libro che amo tanto.
    Partecipo per riempire i puntini di sospensione e farvi conoscere un libro che vale la pena leggere.

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    • Cara Paola, vista l’aspettativa che hai creato con i tuoi sibillini puntini di sospensione attendo curiosa la tua partecipazione! a presto allora!

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    • Pamela mi hai portata in un luogo splendido, cosmopolita, bizzarro e stuzzicante! Grazie per la suggestione e per la ricetta!

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  22. la letteratura! inesauribile anche se non immediata fonte di psicologia emotiva del cibo! così come il cibo ha nutrito e riempito tante pagine e parole della migliore letteratura <3 non vedo l'ora di guardarmi tutte le ricette di questo contest!

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    • Vista la perfezione di questi gyoza non posso che sperare che ti avanzi un po’ di tempo per realizzare le altre due ricette che hai in mente! Comunque questa è meravigliosa, complimenti!

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    • Cara Eleonora ti ringrazio tantissimo per questa ricetta dalle foto incantevoli e ispirata a pagine che amo davvero tanto! Grazie!

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    • Cara Daniela!Ma che belli questi dolcetti, e il libro poi mi ha incuriosito davvero tanto! Mi incanta sempre il modo delicato e gentile con cui riesci a declinare in “veg” le ricette. Il tuo blog rispecchia il tuo entusiasmo verso la cucina ed è davvero un piacere leggerti! Grazie di cuore per questa ricetta…un abbraccio e un augurio di buone feste anche a te!

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    • Cara Laura, hai relizzato un bicchierino golosissimo! Inoltre sono davvero felice che tra le ispirazioni sia sia arrivato anche un grande nome della letteratura! Purtroppo sul tuo sito non sono riuscita a lasciare un commento al tuo post (non ho trovato la scheda dei commenti! Possibile? ho lasciato solo un misero “mi piace”, ma non so come ho fatto!). Insomma, ti ringrazio qui sperando che tu veda questa mia risposta!

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  36. E finalmente eccomi. Quanto ho letto di questo contest ho subito pensato WOW voglio partecipare. Il libro che ho scelto è quello che ho più amato nel 2017, come dire mi ci sono rivista, ero io con tutti i pregi e i difetti in un ambiente che amo moltissimo.
    http://wp.me/p8iuem-bg
    Un abbraccio Erica

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  38. Ed ecco la ricetta dei Biscotti a dito, continua l’ispirazione tratta dal libro “La zia Marchesa” di Susanna Agnello Hornby. Ora Costanza è grande ed è sposata ..ma riesce a far innamorare il marito facendo i biscotti… pagine di pura poesia !
    Ancora grazie dell’invito .. è stato un vero piacere raccontare e cucinare ispirandosi alle pagine di un libro.
    Spero che lo stesso piacere sia anche per voi nel leggere i mie racconti 😉
    http://blog.prelibata.com/biscotti-a-dito/

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